「食べ物」についてです。

食べ物のオバケって何?

いきなりですが、人間の体は何でできているでしょうか? 少し詳しい方はタンパク質とか水分が 60%とかご存知だと思います。もっと ざっくり言うと「食べ物」です。よーく考えてほしいのですが、人の体は 100% 自分が口にしたものでできていますそれ以外のものはないのです。

では、もうひとつ質問「食べるもの気にしてますか?」 「んー」「あまり」とか「子供ができてから気にしている」 または「病気してから気にしだした」という方もいるのではないかと思います。 私自身もこんな仕事に就いていますが、いろいろと調べ始めたのは昔からでは ありません。

ただ「食べ物」は人の体、健康に最も大きな影響を与える因子なのは間違いない ようです。日々いいことも悪いことも実践しているので自信を持って言えます。

今回はちょっとしたアドバイスを3つ書いていきます。

基礎的なところからいきますね

1.食べ過ぎない

2.いいものを食べる

3.悪いものを入れない

1.食べ過ぎない

現代病、生活習慣病といわれるものはほとんど が食べ過ぎから来ています。食べ物があり過ぎ です。ほんとに食べる量を減らしたら大概の病 気はなく なるのではないかと思うほどです。 いろいろな健康法を調べてみてもどれにも減食、 腹 8 分目とか 1 日 2 食とか書いてあります。 かなりポイントとなるところです。

2. いいものを食べる

ぜいたく品ということではありません。少し思考 をかえていきましょう。いいものを少しです。 たとえば焼肉で「たくさん食べたいから安い肉と 思うかもしれませんが、いい肉を少し食べる方が 体にいいです。 野菜も農薬の少ないものを選ぶ、水は少しいいも のを飲む。加工品ではなく生のものをいただく。 などちょっとずつやってみて下さい。

3. 悪いものを入れない

これがけっこう重要です。まずは添加物を減らすこと。食品添加物の事です。 食品の原材料のと ころを見て下さい。これなに?というよく名前のわ からないものはすべて添加物です。人工的に作られ たものです。特売のしょう油なんてひどいものです。 しょうゆ風味調味料ですね。 厚生労働省はこれらの添加物はテストして安全だとは言っていますが、 日本人が一般的な食事をして一生添加物をとり続けた場合のデータはないと 思います。ひとつひとつの添加物は一生とり続けても害がない程度かも しれませんが、2 種類 3 種類と複合的にとり続けた場合はわからないです よね。 我が家でも子供ができてから、完全にとはいきませんが少しづつできる範囲 で添加物を減らしていってます。確証はありませんが、子供のアトピーや ぜんそく、アレルギー疾患、大人の癌や難病との関連性も疑わしいところが あります。 少しづつ調味料だけでもかえてみるといいですよ。

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