プロテイン(10万種類)=アミノ酸(20種類)の集合体
プロテイン⇒沢山の種類のアミノ酸を摂れる。
ペプチド特有の恩恵で
ホルモンの材料となる。
代表がHGH
(ヒト成長ホルモン)
アミノ酸サプリ⇒必要なアミノ酸を部分的に摂れる。消化の必要がない吸収スピードが速い。身体への負担が少ない。
タンパク質を食品で摂ろうとすると…
食事から・・・鳥もも肉18.5g分(女性/1週間)
安いプロテイン・サプリから・・・食品添加物
動物性+食品添加物⇒消化不良!
プロテイン「バランス良く摂取できる」
・ピープロテイン(BEST)
・大豆プロテイン(健康な体)
・ホエイプロテイン(筋肥大)
アミノ酸サプリ「目的に応じて強化できる」
・BCAA(バリン・ロイシン・イソロイシン)
肝臓ではなく直接筋肉で代謝される特殊アミノ酸
HMB
ロイシンから体内で合成される代謝産物。筋肉の合成促進と分解抑制効果が期待される。